Ter...........................12h00 às 15h00
Qua.........................12h00 às 15h00
Qui..........................12h00 às 15h00
Sex..........................12h00 às 15h00
Sáb..........................12h00 às 17h00
Dom.......................12h00 às 17h00
O ESPAÇO
Máx. Pessoas: 80
DESCRIÇÃO
O espaço explora o conceito de cozinha gourmet. A bancada de dez metros de comprimento é a grande estrela do almoço. É ali que o cliente tem a oportunidade de interagir com os cozinheiros, que finalizam alguns dos pratos na hora. O buffet carrega o DNA do Capim Santo, trazendo uma culinária brasileira contemporânea que preserva as raízes e os sabores nacionais.
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